Moulinex
Le Moulinex i-Companion Touch XL est un robot cuiseur connecté fabriqué en France : bol de 4,5 L dont 3 L utiles, 1 550 W, cuisson de 30 à 150 °C par paliers de 5 °C, 14 programmes automatiques, écran tactile, Wi-Fi et application, balance connectée et six accessoires.
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Le Moulinex i-Companion Touch XL est un robot cuiseur connecté fabriqué en France : bol de 4,5 L dont 3 L utiles, 1 550 W, cuisson de 30 à 150 °C par paliers de 5 °C, 14 programmes automatiques, écran tactile, Wi-Fi et application, balance connectée et six accessoires.
Moulinex i-Companion Touch XL est un robot cuiseur connecté de Moulinex, fabriqué en France. Son bol de 4,5 litres, dont 3 litres utiles, cuit de 30 à 150 °C par paliers de 5 °C avec une puissance de 1 550 W. Il propose 14 programmes automatiques, un écran tactile, le Wi-Fi et une balance connectée.
Les données ci-dessous proviennent de la fiche officielle Moulinex de l’i-Companion Touch XL. Le contenu exact peut varier légèrement selon la déclinaison commercialisée.
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Marque | Moulinex, fabriqué en France |
| Bol | 4,5 L au total, 3 L utiles |
| Nombre de personnes | Jusqu’à 10 selon Moulinex |
| Puissance | 1 550 W |
| Température | De 30 à 150 °C, par paliers de 5 °C |
| Programmes automatiques | 14 : cuisson, mijotage, vapeur, rissolage, mixage, pétrissage, fouettage, dessert, sauce, réchauffage, pré-lavage… |
| Interface | Écran tactile et recettes guidées |
| Connexion | Wi-Fi et application mobile |
| Balance | Balance connectée |
| Accessoires | Couteau universel, couteau pétrin-concasseur, batteur-émulsionneur, mélangeur, panier vapeur, spatule |
| Maintien au chaud | Plus de 90 minutes selon le test Darty |
La gamme Companion et ses accessoires sont présentés sur le site officiel Moulinex.
Ces deux robots cuiseurs connectés guident les recettes et cuisent en remuant. Ils diffèrent par la contenance, la vitesse de mixage, la plage de température et le budget.
| Critère | Moulinex i-Companion Touch XL | Thermomix TM7 |
|---|---|---|
| Bol | 4,5 L, dont 3 L utiles | 2,2 L |
| Température | 30 à 150 °C | 37 à 120 °C, 160 °C en mode rissoler |
| Vitesse maximale | Non communiquée par Moulinex | 10 700 tr/min |
| Balance | Connectée | Intégrée |
Avec 3 litres utiles, le Moulinex i-Companion Touch XL prépare en une fois un plat pour une grande tablée. Le Thermomix TM7, limité à 2,2 litres, oblige à enchaîner deux cycles pour les familles de six personnes et plus.
Le Thermomix TM7 monte à 10 700 tours par minute et règle sa température par paliers de 5 °C, avec un mode rissoler à 160 °C. Il obtient des textures très fines et propose un écosystème de recettes Cookidoo® très étoffé.
Le Moulinex i-Companion Touch XL cuit jusqu’à 150 °C en continu, ce qui permet de faire revenir et de dorer des aliments coupés. Le Thermomix TM7 cuit jusqu’à 120 °C en mode standard, avec un mode rissoler dédié qui monte à 160 °C.
Le Monsieur Cuisine Smart, au catalogue, propose lui aussi un bol de 4,5 litres dont 3 litres utiles, avec une cuisson plafonnée à 130 °C et un écran de 8 pouces. Le Moulinex i-Companion Touch XL monte plus haut en température et bénéficie d’une fabrication française.
En résumé : le Moulinex i-Companion Touch XL pour les familles nombreuses qui veulent un grand bol, une cuisson jusqu’à 150 °C et un robot fabriqué en France ; le Thermomix TM7 pour la finesse de mixage et le guidage le plus complet.
Le bol du Moulinex i-Companion Touch XL contient 4,5 litres, dont 3 litres utiles. Moulinex l’annonce pour des recettes jusqu’à dix personnes. Un bœuf bourguignon, un curry de légumes ou une soupe pour toute la famille se préparent en une seule fois.
Pour le batch cooking, cette contenance du Moulinex i-Companion Touch XL est un vrai atout : on prépare les repas de plusieurs jours en un cycle, puis on les répartit en portions à congeler.
La température se règle de 30 à 150 °C, par paliers de 5 °C. Les basses températures servent à la pousse des pâtes et aux préparations délicates ; les températures moyennes aux mijotés et à la vapeur ; les plus hautes à faire revenir et dorer oignons, lardons ou légumes.
Monter à 150 °C permet de démarrer un plat par une vraie coloration, ce qui apporte plus de goût qu’une cuisson uniquement mijotée.
Le Moulinex i-Companion Touch XL propose quatorze programmes automatiques, dont la cuisson, le mijotage, la vapeur, le rissolage, le pétrissage et le fouettage. Selon le test publié par Darty, cette génération a ajouté les programmes dessert, sauce, réchauffage et pré-lavage.
Chaque programme règle la température, la vitesse et la durée : on sélectionne, on ajoute les ingrédients, et le robot s’occupe du reste.
L’écran tactile affiche les recettes pas à pas : liste des ingrédients, étapes, temps restant. Le test Darty souligne que l’écran donne toutes les informations nécessaires à la préparation, dans l’ordre. Les débutants suivent, les cuisiniers expérimentés passent en mode manuel.
La connexion reste facultative : le robot fonctionne aussi entièrement hors ligne, avec ses programmes et son mode manuel.
Connecté en Wi-Fi, le Moulinex i-Companion Touch XL se synchronise avec l’application Companion. On choisit une recette sur le téléphone, on l’envoie au robot, et on suit les étapes sur l’écran. L’application donne aussi accès à la communauté des utilisateurs de la gamme.
La pesée précise est la base d’une recette réussie, en cuisine comme en pâtisserie.
La balance connectée transmet le poids des ingrédients au robot et à l’application. Les recettes indiquent en temps réel quand la bonne quantité est atteinte, ce qui évite les erreurs de dosage et les allers-retours entre la balance et le livre de recettes.
Chaque accessoire correspond à un geste de cuisine précis, ce qui évite d’utiliser un seul couteau pour tout.
Le couteau universel hache et mixe ; le couteau pétrin-concasseur pétrit les pâtes et concasse la glace ; le batteur-émulsionneur monte les blancs et la crème ; le mélangeur remue les plats mijotés sans les écraser ; le panier vapeur cuit légumes et poissons ; la spatule complète l’ensemble.
Avec ces six accessoires, le Moulinex i-Companion Touch XL couvre la cuisine salée comme la pâtisserie du quotidien.
C’est l’accessoire qui distingue un robot cuiseur pensé pour les plats familiaux d’un simple blender chauffant.
Le mélangeur est l’outil clé des plats mijotés : il remue régulièrement sans couper les morceaux. Un sauté de veau, une ratatouille ou un chili gardent leur texture, là où un couteau les réduirait en purée.
Une cuisson douce qui convient particulièrement aux légumes de saison et aux poissons.
Le panier vapeur se place dans le bol. Légumes, poisson ou volaille cuisent doucement, en conservant leur couleur et leur texture, sans matière grasse ajoutée. C’est une façon simple de cuisiner plus léger en semaine.
Une fonction discrète mais très pratique dans les foyers où chacun dîne à une heure différente.
Pour le Moulinex i-Companion Touch XL, le test Darty relève un maintien au chaud de plus de 90 minutes. Quand les horaires de la famille ne coïncident pas, le plat reste à bonne température dans le bol, prêt à être servi.
Un critère de choix qui compte pour de nombreux acheteurs, au même titre que la contenance ou le prix.
La marque indique que le Moulinex i-Companion Touch XL est fabriqué en France. Pour qui privilégie une production locale et un service après-vente de proximité, c’est un argument aussi important que les caractéristiques techniques.
Le dimanche, le Moulinex i-Companion Touch XL enchaîne les grandes préparations : une sauce tomate en quantité, un chili, une soupe, une compote. Chaque recette remplit plusieurs boîtes, et les soirs de semaine se limitent à réchauffer. Avec 3 litres utiles, un seul cycle suffit là où un petit bol en demanderait deux.
Le programme de réchauffage permet ensuite de remettre un plat à température directement dans le bol, sans passer par une casserole.
Le couteau pétrin-concasseur pétrit les pâtes à pain, à pizza et à brioche. Le Moulinex i-Companion Touch XL maintient une température douce pour aider la pousse, puis la pâte se façonne et part au four. Le pain du week-end devient une recette de routine.
Crème dessert, riz au lait, compote, crème anglaise, mousse avec le batteur-émulsionneur : le programme dessert et le grand bol permettent de préparer des desserts pour dix personnes. Pour les anniversaires et les repas de famille, c’est un gain de temps appréciable.
Les premiers jours, on suit les recettes guidées et les programmes automatiques. Puis on apprend à régler soi-même température et vitesse, et à adapter ses recettes de famille. Le Moulinex i-Companion Touch XL accompagne cette progression, du débutant au cuisinier autonome.
Lundi, une soupe de légumes pour toute la famille. Mardi, un curry de poulet démarré par un rissolage. Mercredi, un poisson vapeur et ses légumes. Jeudi, une pâte à pizza pétrie dans le bol. Vendredi, une sauce bolognaise en grande quantité pour congeler. Le week-end, une brioche et une crème dessert.
Dans une famille nombreuse, la cuisine du quotidien est une affaire de volumes : cinq, six ou huit assiettes à remplir chaque soir. Un robot cuiseur au bol trop petit oblige à cuisiner en deux fois, ce qui annule une partie du temps gagné. Un grand bol, au contraire, rend l’appareil vraiment utile au quotidien.
C’est tout l’intérêt de la version XL : conserver la simplicité d’un robot cuiseur guidé, avec une contenance adaptée aux tablées nombreuses.
Le programme de pré-lavage rince le bol entre deux préparations. En fin de journée, le bol et les accessoires se nettoient à l’eau savonneuse ou selon les recommandations du fabricant, tandis que le socle s’essuie avec un chiffon humide. Ranger les accessoires près du robot évite de les chercher à chaque recette.
Les soirs de semaine, le temps manque. Avec un robot qui cuit en remuant, on lance un plat complet en rentrant du travail, puis on s’occupe des devoirs ou de la douche des enfants. Le signal sonore indique la fin de la cuisson, et le maintien au chaud garde le plat prêt à servir.
Moulinex ne communique pas de vitesse maximale pour ce robot : pour les textures les plus fines, comme un velouté très lisse ou du sucre glace, un robot à très haute vitesse fera mieux. L’appareil demande aussi de la place sur le plan de travail, en proportion de son grand bol.
Le Moulinex i-Companion Touch XL s’adresse aux familles de cinq à dix personnes, aux adeptes du batch cooking et à ceux qui veulent un robot cuiseur connecté fabriqué en France.
Il convient moins à un couple qui cuisine en petites quantités, ou à un cuisinier qui cherche avant tout la finesse de mixage d’un robot haut de gamme.
Installez le robot sur un plan de travail stable, loin du bord et des sources d’eau, avec de l’espace au-dessus pour la vapeur. Respectez la capacité utile de 3 litres, surtout avec des liquides chauds. Utilisez le mélangeur pour les plats en morceaux et le couteau universel pour mixer. Pendant la cuisson, ouvrez le couvercle en l’éloignant de vous. Débranchez l’appareil avant de manipuler les couteaux, très tranchants. Nettoyez le bol et les accessoires après chaque utilisation ; le socle s’essuie avec un chiffon humide. Tenez l’appareil hors de portée des enfants et vérifiez régulièrement l’état du joint du couvercle avant chaque cuisson.
Robot Cuisine Plus est une boutique spécialisée dans les robots de cuisine. Nos fiches reprennent les données officielles des fabricants et précisent les limites de chaque appareil, pour que votre choix corresponde à votre usage réel.
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Avant de commander, mesurez la place disponible sur votre plan de travail et sous vos meubles hauts : un robot à grand bol demande un emplacement fixe. Prévoyez aussi un espace pour ranger les six accessoires à proximité, afin de les avoir sous la main à chaque recette.
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Le prix en vigueur est celui affiché sur cette fiche au moment de la commande, avec paiement possible en deux fois sans frais. Pour comparer les offres, vérifiez la déclinaison exacte, le contenu du carton, notamment la balance connectée, et la présence de tous les accessoires.
Moulinex annonce des recettes jusqu’à dix personnes. Le bol contient 4,5 litres, dont 3 litres utiles, ce qui permet de préparer en une fois soupes, plats mijotés et desserts pour une grande famille, sans enchaîner deux cycles comme avec un bol de 2,2 litres.
La température se règle de 30 à 150 °C, par paliers de 5 °C. Cette plage couvre la pousse des pâtes, la vapeur, les mijotés et le rissolage d’aliments coupés. Le robot peut ainsi démarrer un plat par une coloration avant de le laisser mijoter.
Le Moulinex i-Companion Touch XL propose quatorze programmes automatiques, dont cuisson, mijotage, vapeur, rissolage, pétrissage, fouettage, dessert, sauce, réchauffage et pré-lavage. Un mode manuel permet aussi de régler librement la température, la vitesse et la durée de chaque préparation, pour adapter vos propres recettes.
Oui. Moulinex indique que ce robot cuiseur est fabriqué en France. La marque, du groupe SEB, met en avant cette production française, associée à un service après-vente de proximité, comme un argument de durabilité et de réparabilité pour ses appareils.
Pour la précision de mixage, comparez avec le Thermomix TM7. Pour un budget plus serré avec un grand bol, voyez le Monsieur Cuisine Smart, et pour les repas express, le Moulinex Cookeo Touch WiFi. Retrouvez nos robots cuiseurs multifonctions et toute la boutique.
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Par l’équipe Robot Cuisine Plus · mis à jour le 30 septembre 2026
Nous recommandons le Moulinex i-Companion Touch XL aux familles nombreuses : un bol de 4,5 L dont 3 L utiles, annoncé jusqu'à 10 personnes, une cuisson de 30 à 150 °C, 14 programmes automatiques et une fabrication française. Sa limite : sans lame à très haute vitesse comme un Thermomix, les textures les plus fines demandent un peu plus de temps.
Le prix en vigueur est celui affiché sur cette fiche au moment de la commande, avec paiement possible en deux fois sans frais. Pour comparer les offres, vérifiez la déclinaison exacte, le contenu du carton, notamment la balance connectée, et la présence de tous les accessoires.
Moulinex annonce des recettes jusqu'à dix personnes. Le bol contient 4,5 litres, dont 3 litres utiles, ce qui permet de préparer en une fois soupes, plats mijotés et desserts pour une grande famille, sans enchaîner deux cycles comme avec un bol de 2,2 litres.
La température se règle de 30 à 150 °C, par paliers de 5 °C. Cette plage couvre la pousse des pâtes, la vapeur, les mijotés et le rissolage d'aliments coupés. Le robot peut ainsi démarrer un plat par une coloration avant de le laisser mijoter.
Le Moulinex i-Companion Touch XL propose quatorze programmes automatiques, dont cuisson, mijotage, vapeur, rissolage, pétrissage, fouettage, dessert, sauce, réchauffage et pré-lavage. Un mode manuel permet aussi de régler librement la température, la vitesse et la durée de chaque préparation, pour adapter vos propres recettes.
Oui. Moulinex indique que ce robot cuiseur est fabriqué en France. La marque, du groupe SEB, met en avant cette production française, associée à un service après-vente de proximité, comme un argument de durabilité et de réparabilité pour ses appareils.
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