Ninja
Le Ninja Speedi (ON400EU) est un multicuiseur 10-en-1 de 5,7 L : le mode Speedi Meals cuit un plat complet sur deux niveaux dès 15 minutes hors préchauffage, et il fait aussi friture à l'air, vapeur, grill, rôtissage, déshydratation, saisie et cuisson lente. Plateau Cook & Crisp fourni.
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Le Ninja Speedi (ON400EU) est un multicuiseur 10-en-1 de 5,7 L : le mode Speedi Meals cuit un plat complet sur deux niveaux dès 15 minutes hors préchauffage, et il fait aussi friture à l'air, vapeur, grill, rôtissage, déshydratation, saisie et cuisson lente.
Ninja Speedi est un multicuiseur 10-en-1 de la marque Ninja, référence ON400EU. Dans une cuve de 5,7 litres, il combine vapeur et air chaud pour cuire un repas complet sur deux niveaux, et propose aussi la friture à l’air, le grill, la vapeur, la déshydratation et la cuisson lente.
Les données ci-dessous proviennent des fiches revendeurs et du test publié par Choisir sa cuisine. Quand deux sources divergent, nous l’indiquons.
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Référence | Ninja Speedi ON400EU |
| Cuve | 5,7 litres, antiadhésive |
| Puissance | Environ 1 760 W selon les sources |
| Fonctions | 10, dont Speedi Meals, vapeur et air chaud combinés, vapeur, grill, friture à l’air, cuisson et rôtissage, déshydratation, saisie, cuisson lente |
| Mode Speedi Meals | Repas complet dès 15 minutes, hors préchauffage |
| Accessoires | Plateau Cook & Crisp, guide de recettes |
| Entretien | Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle |
| Dimensions | 35 × 33 × 31 cm |
| Poids | Entre 6,5 et 7,3 kg selon les sources |
| Note relevée | 18/20 et 4,6/5 sur 2 241 avis selon Choisir sa cuisine (août 2025) |
La gamme Ninja et les accessoires compatibles sont présentés sur le site officiel Ninja.
Ces deux multicuiseurs visent les repas rapides de la semaine, avec deux méthodes différentes : l’air chaud et la vapeur combinés chez Ninja, la pression chez Moulinex.
| Critère | Ninja Speedi | Cookeo Touch WiFi |
|---|---|---|
| Principe | Vapeur et air chaud | Cuisson sous pression |
| Cuve | 5,7 L | 6 L, 6 personnes |
| Friture à l’air et croustillant | Oui | Non |
| Plats braisés rapides | Non | Oui |
| Recettes guidées à l’écran | Non, livret de recettes | 250 recettes, écran tactile, Wi-Fi |
Grâce à l’air chaud, le Ninja Speedi dore et rend croustillant : frites, légumes rôtis, cuisses de poulet, poisson pané. Le Cookeo, qui cuit en milieu humide sous pression, ne produit pas ce résultat.
Le Cookeo excelle sur les viandes à braiser, les ragoûts et les légumineuses, que la pression attendrit rapidement. Le Ninja Speedi propose une cuisson lente, mais pas de cuisson sous pression pour accélérer ces plats.
Le Cookeo Touch WiFi affiche 250 recettes pas à pas sur son écran tactile. Le Ninja Speedi fonctionne avec un livret de recettes et des fonctions à sélectionner : il demande un peu plus d’autonomie, mais reste simple à prendre en main.
Le Bosch Cookit, au catalogue, est un robot cuiseur à lame qui mixe, hache et cuit jusqu’à 200 °C. Il ne fait pas de friture à l’air, mais prépare soupes, sauces et pâtes. Le Ninja Speedi vise les repas complets rapides et croustillants.
En résumé : le Ninja Speedi pour les repas complets et croustillants de la semaine ; le Cookeo Touch WiFi pour les plats mijotés et braisés accélérés par la pression, guidés à l’écran.
Le mode Speedi Meals est la signature de l’appareil : on place un féculent et du liquide au fond de la cuve, une protéine et des légumes sur le plateau Cook & Crisp, puis la vapeur cuit le fond pendant que l’air chaud dore le dessus. Selon le test de Choisir sa cuisine, un repas complet est prêt dès 15 minutes, hors préchauffage.
Un soir de semaine, on sert ainsi du riz, du poulet doré et des légumes rôtis sans avoir surveillé trois cuissons en parallèle.
Une polyvalence qui libère de la place dans les placards de la cuisine.
Le Ninja Speedi réunit dix fonctions : Speedi Meals, vapeur et air chaud combinés, vapeur, grill, friture à l’air, cuisson et rôtissage, déshydratation, saisie, cuisson lente, entre autres. Il remplace une friteuse sans huile, un cuiseur vapeur, une mijoteuse et une partie des usages du four.
C’est souvent la fonction qui motive l’achat, et celle que l’on utilise le plus au quotidien.
La friture à l’air cuit frites, nuggets, légumes et poissons avec très peu d’huile. La chaleur tournante dore et rend croustillant, pour un résultat proche de la friture classique, sans bain d’huile à gérer ni odeurs persistantes.
Pour les familles qui aiment les frites mais veulent limiter les matières grasses, c’est l’un des usages les plus appréciés.
Ce mode associe les avantages des deux cuissons : le moelleux de la vapeur et la coloration de l’air chaud, dans un seul programme, sans avoir à transférer les aliments d’un appareil à l’autre.
Le mode qui associe vapeur et air chaud cuit les aliments à cœur avec la vapeur, puis les dore avec l’air chaud. Un poulet reste moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, des légumes rôtis restent tendres.
Sur le Ninja Speedi, la vapeur seule cuit légumes, poissons et riz sans matière grasse. Elle préserve la couleur et la texture, et convient aux repas légers ou aux préparations pour les enfants.
Deux fonctions qui apportent la coloration indispensable au goût des plats.
Le grill dore le dessus des gratins et des brochettes ; la saisie colore les viandes et fait revenir les oignons avant un mijotage. Le Ninja Speedi couvre ainsi les étapes qui demandent habituellement une poêle ou le gril du four.
Une fonction idéale pour les journées chargées, quand on veut trouver un plat prêt en rentrant.
La cuisson lente transforme l’appareil en mijoteuse : on lance le matin un plat qui cuit doucement pendant la journée. Chili, pot-au-feu ou effiloché de porc sont prêts au retour du travail.
Une fonction rare sur un multicuiseur, utile pour limiter le gaspillage des fruits.
Avec le Ninja Speedi, la déshydratation sèche fruits, légumes et herbes à basse température. Chips de pommes, tomates séchées ou fruits pour le goûter se préparent sans additifs.
Un format pensé pour les repas du quotidien d’une famille, plutôt que pour les grandes réceptions ou les tablées nombreuses du dimanche.
La cuve du Ninja Speedi, d’une contenance de 5,7 litres, accueille les repas d’une famille de quatre personnes environ. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage et le nettoyage.
Un accessoire simple, mais central dans le fonctionnement de l’appareil.
Le plateau Cook & Crisp se place en hauteur dans la cuve pour les cuissons sur deux niveaux, ou au fond pour la friture à l’air. C’est lui qui permet de cuire en même temps l’accompagnement en bas et la protéine en haut.
Un critère important pour un appareil utilisé presque tous les soirs de la semaine.
Les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, et la cuve antiadhésive se nettoie rapidement à l’éponge. Le corps de l’appareil s’essuie avec un chiffon humide.
Le test publié par Choisir sa cuisine en août 2025 attribue une note de 18/20 au Ninja Speedi et relève une note moyenne de 4,6/5 sur 2 241 avis d’utilisateurs. Ces évaluations reflètent un appareil apprécié pour sa polyvalence et sa rapidité.
C’est l’usage pour lequel l’appareil a été pensé, et celui où il fait gagner le plus de temps.
Riz et saumon aux légumes, pâtes et boulettes, couscous et poulet, pommes de terre et saucisses : les combinaisons Speedi Meals couvrent la plupart des dîners familiaux. Une seule cuve à laver, un seul appareil à surveiller.
La combinaison vapeur et air chaud permet de cuisiner avec peu de matières grasses : légumes vapeur, poissons dorés, volailles rôties sans bain d’huile. Pour une famille qui veut manger plus léger sans renoncer au croustillant, c’est un compromis intéressant, qui évite de choisir entre plaisir et équilibre.
Les recettes du livret montrent comment associer féculents, protéines et légumes dans un même repas, avec des portions adaptées.
Allumer un grand four pour quatre filets de poisson ou une plaque de légumes consomme du temps et de l’énergie. La cuve de 5,7 litres du Ninja Speedi représente un volume bien plus réduit qu’un four, adapté aux quantités d’un repas familial. Pour les gratins, les légumes rôtis ou les petites viandes, c’est une alternative pratique au quotidien.
Chips de légumes, pois chiches croustillants, fruits séchés, pommes de terre rôties : les fonctions friture à l’air et déshydratation permettent de préparer des collations maison, sans les additifs des produits industriels. Les enfants apprécient les frites et les nuggets, préparés avec très peu d’huile.
Réchauffer des restes au micro-ondes les ramollit souvent. L’air chaud redonne du croustillant aux pizzas, aux frites et aux légumes rôtis de la veille, tandis que la vapeur réchauffe les plats en sauce sans les dessécher. Le lendemain, les restes gardent une texture agréable.
Le panneau de commande regroupe les fonctions, la température et le temps. Le guide de recettes fourni indique les combinaisons et les durées de départ, que l’on ajuste ensuite selon ses goûts. En quelques utilisations, les réglages deviennent des réflexes.
Lundi, poulet et riz en Speedi Meals. Mardi, frites et poisson pané à l’air. Mercredi, légumes vapeur et saumon. Jeudi, chili en cuisson lente. Vendredi, gratin doré au grill. Le week-end, chips de pommes déshydratées pour les goûters.
Le Ninja Speedi invite à sortir des habitudes : un couscous express avec légumes rôtis et merguez dorées, un bowl de riz et saumon laqué, des gnocchis croustillants avec des légumes grillés, des pommes de terre rôties et un rôti de porc en morceaux. Les combinaisons sont presque infinies une fois le principe des deux niveaux compris.
Le livret de recettes fournit une base, et les communautés d’utilisateurs en ligne partagent de nombreuses idées complémentaires pour exploiter chaque fonction.
Pour un studio, une cuisine sans four ou une location saisonnière, le Ninja Speedi couvre à lui seul une grande partie des cuissons : vapeur, friture à l’air, grill, rôtissage et cuisson lente. Avec 35 cm de côté environ, il tient sur un coin de plan de travail et se range facilement après usage.
Pour de bons résultats, ne surchargez pas le plateau : l’air chaud doit circuler autour des aliments pour les dorer uniformément. En mode Speedi Meals, respectez les quantités de liquide du guide pour que le féculent cuise correctement sans déborder. Retourner les aliments à mi-cuisson améliore le croustillant.
Le Ninja Speedi ne cuit pas sous pression : pour les viandes à braiser et les légumineuses rapides, un autocuiseur électrique reste plus efficace. Sa cuve de 5,7 litres convient à quatre personnes environ. Il ne mixe pas et ne pétrit pas.
Le Ninja Speedi s’adresse aux familles pressées, aux amateurs de croustillant sans friture et à ceux qui veulent remplacer plusieurs appareils par un seul.
Il convient moins aux grandes tablées, aux adeptes des plats braisés sous pression ou à qui cherche un robot pour mixer et pétrir.
Posez l’appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur, en laissant de l’espace autour et au-dessus pour l’évacuation de l’air chaud et de la vapeur. Ne le placez jamais sous un meuble haut pendant la cuisson. Respectez les niveaux d’eau indiqués pour les modes vapeur. Utilisez des maniques pour retirer le plateau et la cuve, qui deviennent très chauds. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques sur le revêtement antiadhésif. Laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer. Débranchez-le après usage et tenez-le hors de portée des enfants. Vérifiez que la cuve et le couvercle sont bien en place avant chaque démarrage.
Robot Cuisine Plus sélectionne des appareils de cuisine pour tous les usages, du robot cuiseur au multicuiseur express. Nos fiches reprennent les données publiées et précisent ce que chaque appareil ne fait pas.
Votre commande est expédiée avec suivi sous 24 à 72 heures ouvrées, et le paiement en deux fois sans frais permet d’étaler la dépense. Vous disposez d’un droit de rétractation de 14 jours et de la garantie légale de conformité de 2 ans.
Avant de commander, prévoyez un emplacement bien dégagé sur le plan de travail, loin des meubles hauts et des murs : un appareil à air chaud rejette de la chaleur et de la vapeur pendant la cuisson. Une prise à proximité et un peu d’espace autour suffisent à l’utiliser en toute sécurité.
Notre service client vous aide à choisir entre multicuiseur à air chaud, multicuiseur sous pression et robot cuiseur, selon vos repas habituels.
Le prix en vigueur est celui affiché sur cette fiche au moment de la commande, avec paiement possible en deux fois sans frais. Pour comparer les offres, vérifiez la référence ON400EU et la présence du plateau Cook & Crisp et du guide de recettes dans le carton.
Selon le test de Choisir sa cuisine, un repas complet est prêt dès 15 minutes, hors temps de préchauffage. La durée réelle dépend des ingrédients et des quantités : un féculent au fond de la cuve et une protéine sur le plateau cuisent en même temps.
Oui. Sa fonction friture à l’air cuit frites, nuggets, légumes et poissons avec très peu d’huile, grâce à la chaleur tournante. Il ajoute aussi la vapeur, le grill, la cuisson lente et la déshydratation, ce qu’une friteuse sans huile classique ne propose pas.
Sa cuve de 5,7 litres convient aux repas d’une famille de quatre personnes environ. Pour une grande tablée, il faudra cuisiner en deux fois ou choisir un appareil plus grand. Les cuissons sur deux niveaux permettent de préparer un plat complet en une seule séquence.
Non. Le Ninja Speedi combine vapeur et air chaud, sans cuisson sous pression. Pour les viandes à braiser et les légumineuses, qu’on veut attendrir rapidement, un multicuiseur sous pression comme le Cookeo reste plus adapté. Le Speedi propose en revanche une cuisson lente.
Pour les plats mijotés sous pression, comparez avec le Moulinex Cookeo Touch WiFi. Pour les desserts glacés, découvrez la Ninja CREAMi Deluxe, et pour un robot cuiseur à lame, le Bosch Cookit. Retrouvez nos multicuiseurs et air fryers et toute la boutique.
Le Ninja Speedi correspond à vos soirées ? Ajoutez-le au panier et servez un repas complet en un temps record dès sa livraison.
Par l’équipe Robot Cuisine Plus · mis à jour le 30 septembre 2026
Nous recommandons le Ninja Speedi aux dîners de semaine : le mode Speedi Meals combine vapeur et air chaud pour cuire une protéine et son accompagnement en même temps, dès 15 minutes hors préchauffage selon les tests. Sa limite : une cuve de 5,7 L qui convient à quatre personnes environ, et pas de cuisson sous pression pour les plats braisés.
Le prix en vigueur est celui affiché sur cette fiche au moment de la commande, avec paiement possible en deux fois sans frais. Pour comparer les offres, vérifiez la référence ON400EU et la présence du plateau Cook & Crisp et du guide de recettes dans le carton.
Selon le test de Choisir sa cuisine, un repas complet est prêt dès 15 minutes, hors temps de préchauffage. La durée réelle dépend des ingrédients et des quantités : un féculent au fond de la cuve et une protéine sur le plateau cuisent en même temps.
Oui. Sa fonction friture à l'air cuit frites, nuggets, légumes et poissons avec très peu d'huile, grâce à la chaleur tournante. Il ajoute aussi la vapeur, le grill, la cuisson lente et la déshydratation, ce qu'une friteuse sans huile classique ne propose pas.
Sa cuve de 5,7 litres convient aux repas d'une famille de quatre personnes environ. Pour une grande tablée, il faudra cuisiner en deux fois ou choisir un appareil plus grand. Les cuissons sur deux niveaux permettent de préparer un plat complet en une seule séquence.
Non. Le Ninja Speedi combine vapeur et air chaud, sans cuisson sous pression. Pour les viandes à braiser et les légumineuses, qu'on veut attendrir rapidement, un multicuiseur sous pression comme le Cookeo reste plus adapté. Le Speedi propose en revanche une cuisson lente.
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